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Arista Kaffeerösterei / Flor de Sal d’es Trenc de Luxe

Flor de Sal d’es Trenc de Luxe

21,90 

8,76  / 100 g

180g

Lieferzeit: 2 -3 Werktage

Produkt enthält: 250 g

Kategorie:

Beschreibung

Flor des Sal aus Mallorca.

Je 50 g Flor de Sal der Sorten Natural, Rosa, Mediterranea, Aceituna Negra und Sri Lanka.

Das Set beinhaltet reines Flor de Sal, Flor de Sal mit Curry, Flor de Sal mit Steinpilzen und Shiitake, Flor de Sal mit Kalamata-Oliven, Flor de Sal mit mediterranen Kräutern und Flor de Sal mit schwarzem Pfeffer, Rosenblüten und Zitronenmyrte.

Eine feine Gewürzmischung auf Flor de Sal Basis, die die kreative Küche bereichert und Feinschmecker begeistert!

Flor de Sal d’es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d’es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.

Der wenig bekannte Naturstrand Platja d’Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.

Zusätzliche Information

Zutaten

Flor de Sal.
Flor de Sal (93%), mediterrane Kräutermischung (7%) (Rosmarin, Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Majoran).
Flor de Sal (86%), schwarze Kalamataoliven (14%).
Flor de Sal (92%), Curry (8%) (Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamon, Cayennepfeffer, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel)
Flor de Sal (94%), Schwarzer Pfeffer (3%), Rosenblüten (2%), Zitronenmyrte (1%).