Beschreibung
- Mexico, Region Chiapas, Sierra Madre
Höhenlage: 1100-1250m
kleine Erzeugergemeinschaft
Varietät: 100% Arabica, Caturra Catuai, Bourbon
Verarbeitung: gewaschen, sonnengetrocknet
Flavors: dunkelschokoladig, kräftig, säurearm - Espressoröstung
- für Siebträgermaschine, Vollautomat, Espressokocher
