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Arista Kaffeerösterei / Olivenöl Eterno 2020
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Olivenöl Eterno 2020

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Beschreibung

  • Ernte Oktober – November 2020, mechanische Ernte
  • Kaltextraktion, filtriert
    Olivensorte: Arbequina
  • MHD 07/ 2022
  • Geschmack: feinfruchtiges, nach grünen Tomaten schmeckend, feine Schärfe, ohne Bitternote
  • Einsatz: feinfruchtiges Olivenöl für die kalte Küche, mit frischem Brot, zum Frühstücksei, zu Spargel, für Carpaccio…
    Säuregehalt: < 0,2°
    Produktion: Das Eterno Olivenöl wird aus den allerersten geernteten und direkt verarbeiteten Oliven hergestellt. Die Produktion wird immer limitiert und ist im Jahr 2020 auf 1500 Flaschen begrenzt, die einzeln durchnummeriert werden.
    Nährwertangaben:
    Nährwertangaben je100 g
    Brennwert828 kcal / 3404 KJ
    Fett92 g
    - davon ungesättigte Fette14 g
    - davon mehrfach ungesättigte Fette9 g
    - davon einfach ungesättigte Fette69 g
    Kohlenhydrate0 g
    - davon Zucker0 g
    Protein0 g
    Salz0 g
    Vitamin E18 mg **
    Vitamin E 18mg (150% CDR**)
    Allergenekeine