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Arista Kaffeerösterei / Olivenöl Purgatori 2021

Olivenöl Purgatori 2021

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Beschreibung

  • Produzent: Miguel Torres, Spanien
    Ernte Oktober – November 2021, mechanische Ernte
  • Kaltextraktion, filtriert
    Olivensorten: Picudo, Farga, Rojal, Arbequina
  • MHD 01/24
  • Geschmack: mittel-fruchtiges, nach grünen Tomaten schmeckend, feine Schärfe, feine Bitternote
  • Einsatz: mittel-fruchtiges Olivenöl für die kalte Küche, mit frischem Brot, zum Salat, für Gemüse
    Säuregehalt: < 0,2°Nährwertangaben:
    Nährwertangaben je100 g
    Brennwert900 kcal / 3700 KJ
    Fett92 g
    - davon ungesättigte Fette15 g
    - davon mehrfach ungesättigte Fette8 g
    - davon einfach ungesättigte Fette77 g
    Kohlenhydrate0 g
    - davon Zucker0 g
    Protein0 g
    Salz0 g
    Vitamin E18 mg **
    Vitamin E 18mg (150% CDR**)
    Allergenekeine