Beschreibung
- Dominikanische Republik, Cibao Altura
Ramirez Estate
Höhenlage 900-1500 Meter
100% Arabica
Varietäten – Caturra, Bourbon
Aufbereitung: washed
Langzeit-Trommelröstverfahren bei max 175°C
fein – mittelkräftig, süsslich, Karamellnote, feines Säurespiel - helle Kaffeeröstung
- für alle Filterkaffeezubereitungen



