Beschreibung
- Olivenöl extra nativ
- Herkunft Umbrien – Italien
- Produzent Frantoio del Trasimeno S.R.L.
Olivensorten: Moraiolo, Leccino, Frantoio, Dolce Agogia - biologisch kontrollierter Anbau
Bio-Kontrollstelle IT-BIO-007 - Ernte Oktober – November 2023, manuell geerntet
- Kaltextraktion, filtriert
- MHD 03-05-25
Geschmack: mittelfruchtiges, grün-grasig, fein-pikante Schärfe, feine Bitternote
Einsatz: für die kalte und warme Küche
Nährwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g Brennwert 3762 KJ / 899 kcal Fett 99,9 g - davon ungesättigte Fette 15,32 g - davon mehrfach ungesättigte Fette 7,97 g - davon einfach ungesättigte Fette 77,27 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Protein 0 g Salz 0 g Allergene keine
