Sal de Ibiza Fleur de Sel Isla Bianca

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Beschreibung

Fleur des Sel – Isla Bianca

 

Die Sonderedition ‚Isla Blanca‘ von Sal de Ibiza steckt in einem weißen Keramiktöpfchen. Inspiriert von lokalen Kräutern, die die Grundlage der weltberühmten „Hierbas Ibicencas“ bilden, passt dieses Kräutersalz sehr gut zu typisch mediterranem Weißfisch wie Dorade oder zu Hähnchenfilet vom Grill.
Das besondere Kräutersalz ist neben Aromen ätherischer Öle von Anis, Fenchel, Kamille, Lavendel, Orange, Minze, Salbei, Thymian, Wacholder und Rosmarin außerdem mit Zitronenzesten und Kamillenknospen gemischt. Ein Teil des Verkaufspreises geht an den Ibiza Preservation Fund, der lokale Projekte der Insel unterstützt, die nachhaltig die natürliche Schönheit der Insel erhalten oder wieder herstellen.

 

Text- und Bilddaten mit freundlicher Genehmigung der Antonio Viani Importe GmbH (http://www.viani.de/de)

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Rosenaroma, (Würzmischung, Maltodextrin, Rosenblätter Milchsäure), Meersalz aus Ibiza 1,8%

Nährwerte

Nährwerte: ( pro 100 g )
Brennwert / Energie 2273kJ / 546 kcal
Fett 36,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 44,9 g, davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 7,9 g,
Salz 1,79 g