Beschreibung
Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist, Salzzitronen zu finden, noch dazu in guter Qualität. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für Tajinerezepte. Sie passen grundsätzlich gut zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate. In Salzlake mit Rosmarin eingelegt.
Nährwertangaben je | 100g |
---|---|
Brennwert | 42 Kcal / 175 KJ |
Fett | 0,2 g |
- davon gesättigte Fette | 0 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
- davon Zucker | 4 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Protein | 0,3 g |
Salz | 3,5 g |
Text- und Bilddaten mit freundlicher Genehmigung der Antonio Viani Importe GmbH (http://www.viani.de/de)